Le lait d’Or

Recette de Lait d’Or

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Rituel#Le lait d’or#Anti-inflammatoire#Anti-oxydant#Stimule le système-immunitaire#Bon pour la peau, foie, digestion...

Le lait d’or, c’est une boisson à base de lait végétal et de curcuma, qui apporte du soleil dans mon corps et illumine mon quotidien...

Partie 1 (en amont) – la pâte de curcuma

Vous aurez besoin de:

1/4 de tasse de curcuma en poudre (biologique) soit 30 grammes

1/2 c. à c. de poivre noir moulu (biologique)

1/2 tasse d’eau (filtrée si souhaité) soit 125 ML

Facultatif : Je rajoute de la cannelle, gingembre et cardamome.

Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients, faire cuire à feu doux en remuant constamment jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et épaisse (5min).

Partie 2 (une fois par jour) – le lait d’or :

1/2 tasse de lait végétal (le lait de riz-coco est mon préféré soit 125 mL

1 c. à c. d’huile de coco

½ à 1 c. à c. de pâte de curcuma

1 c. à c. de miel (facultatif si le goût semble trop épicé)

Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole. Faire chauffer 1 à 2 minutes sans faire bouillir.